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地 址：江蘇省盱眙縣馬壩工業園區（寧連112公里處）
自然農耕，其定義是依循著大自然的法則，以維護土壤生機的土壤培育為基礎，絕不使用任何化學肥料、農藥和各種生長調節劑以及任何有殘害土壤的添加物的農業生產方式。自然農耕所栽種出來的大米，即稱作有機大米。
若自然環境良好，土壤、水源皆無污染，不施用任何化學藥劑、肥料，這樣栽種出來的江蘇大米不含化學藥劑及重金屬污染，硝酸鹽含量亦低，其植株挺拔，莖、葉光澤鮮亮，根系很多，果實碩大，植株上常留有蟲孔，甚至活生生的小蟲，此種有機大米所含的維生素、礦物質、纖維素都較高，但水分比一般蔬菜少，因此營養高、風味佳、耐儲存，更重要的是富含能量，對人體不會造成毒害，大米廠家表示這才是能提供生機、能量，是最合乎自然健康的食物。
